个体餐饮户需要做年报。

个体工商户，包括个体餐饮户，在领取营业执照后，应当按照相关规定进行年度报告的报送。年报的时间通常为每年的1月1日至6月30日，报告的内容主要包括个体工商户的基本信息、经营情况以及财务状况等。这一要求是为了确保商户的合法经营，并便于相关管理部门对市场主体进行有效的监管。

年报的报送方式一般有两种：一种是通过企业信用信息公示系统进行在线填报，另一种是直接向负责其登记的工商行政管理部门提交纸质报告。个体工商户可以自行选择是否将年度报告内容向社会公示。

如果个体餐饮户未按时报送年报，可能会面临一系列后果，包括但不限于被列入经营异常名录、影响信誉、在办理相关手续时受限，甚至可能被吊销营业执照。因此，个体餐饮户应当重视年报的报送工作，确保其合法、合规经营。

总的来说，个体餐饮户需要按照相关规定进行年报的报送，以确保其经营的合法性和合规性，并避免因未报送年报而带来的不必要的风险和损失。